Land der kartoffeln Kartoffeln werden weltweit von den gemäßigten Klimaregionen bis in die Subtropen angebaut. Hauptanbauländer sind China, Russland, Indien. 1 Pro Jahr werden weltweit Tonnen Kartoffeln produziert. China ist der größte Kartoffelproduzent der Welt mit einer jährlichen Produktionsmenge. 2 Liste der Länder nach Kartoffel Produktion ; China, ; Indien, ; Russland, ; Ukraine, 3 In diesem Jahr wurden in den Russland rund 18,3 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet. Führendes Erzeugerland von Kartoffeln war in diesem Jahr jedoch China. 4 Die europäische Kulturgeschichte der Kartoffel begann, als sie die spanischen Entdecker und Eroberer in Südamerika kennengelernt hatten. Sie brachten weitere, ihnen bisher unbekannte Pflanzen und Früchte wie Tomaten, Gartenbohnen, Paprika und Mais aus der gesamten Neuen Welt mit. 5 Kartoffeln aus konventioneller Landwirtschaft werden überdies zur Unterstützung der Lagerungsziele verbreitet mit Keimhemmungsmitteln (v. a. Chlorpropham) und Fungiziden behandelt, was durch den Zusatz „nach der Ernte behandelt“ auf dem Etikett gekennzeichnet wird. 6 Der weltweite Siegeszug der Kartoffel hat seinen Ursprung in Südamerika. Die Inkas, die Urbevölkerung der Anden, haben schon ca. Jahren v. Chr. Kartoffeln angebaut. Für sie galt die „Frucht der Götter“ als Hauptnahrungsmittel, was sie auch heute noch ist. 7 Jahrhundert in Südamerika gesammelten Kartoffeln stammen demnach aus den Hochlagen der äquatorialen Anden. Als sie nach Europa kamen, entwickelten sie zunächst nur im Spätherbst die nahrhaften Knollen, da sie sich in den Anden über viele Generationen hinweg an kurze Tageslängen angepasst hatten. 8 Deutschland – das Land der Kartoffel In keinem Land der Europäischen Union werden so viele Kartoffeln angebaut wie in Deutschland: Rund 11 Millionen Tonnen sind es pro Jahr. Das sind fast 20 Prozent der europäischen Ernte, weshalb Deutschland zu den zehn größten Kartoffelerzeugern der Welt gehört. 9 In der Schweiz werden rund 50 Kilo pro Einwohner produziert. [IMG 4] Das sind die 10 produktivsten Kartoffel-Länder. In der Gesamtproduktion muss Weissrussland den Sieg China überlassen. Die Produktionsmenge der Schweiz lag bei ' Tonnen (Quelle Agrarbericht). Das sind die Mengen in Tonnen pro Land (Quelle FAO). China 72'' t. kartoffelsorten 10